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Quitten-Likör mit Gewürzen

Quitten-Likör mit Gewürzen
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Portionen Vorbereitung
2 Flaschen 10 Minuten
Wartezeit
8 Wochen
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2 Flaschen 10 Minuten
Wartezeit
8 Wochen
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2 Flaschen 10 Minuten
Wartezeit
8 Wochen
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2 Flaschen 10 Minuten
Wartezeit
8 Wochen
Zutaten
Portionen: Flaschen
Anleitungen
  1. Die Quitten säubern, waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Etwa einen Esslöffel der Quittenkerne beiseite legen. Den Ingwer schälen. Alle Zutaten (inkl. der beiseite gelegten Kerne) zusammen in ein weites Gefäß geben und gut verschlossen acht Wochen ziehen lassen.
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